Det er nemt, det er flot og det er ekstra godt. Glæd dine gæster med en spændende delikatesse på færdiganrettede serveringsklare fade – og få tid til selv at nyde selskabet.
Tapas med inspiration og idéer fra de bedste spanske tapashuse. Det er nemt, det er flot og det er ekstra godt. Glæd dine gæster med en spændende delikatesse på færdiganrettede serveringsklare fade – og få tid til selv at nyde selskabet.
Tilbehør
Minimum 10 personer ellers tillæg på 50 kr. pr. kuvert.
LILLE PØLSEBORD Kr. 115,- Pr. kuvert ekskl. brød og smør
Rullepølse med sky og løg
Krydderkam med italiensk salat
Leverpostej med bacon og champignon
Paté
2 slags spegepølse med remoulade og ristet løg
Pålægspølse med peber
Løgpølse med pickles
STORT PØLSEBORD Kr. 155,- Pr. kuvert ekskl. brød og smør
Rullepølse med løg og sky
Krydderkam med italiensk salat
Leverpostej med bacon og champignon
Paté
2 slags spegepølse med remoulade og ristet løg
Pålægspølse med peber
Løgpølse med pickles
Oksebryst med peberrod
Røget svinemørbrad med røræg
Diverse tilbehør
LUKSUS PØLSEBORD Kr. 169,- Pr. kuvert ekskl. brød og smør
Rullepølse med løg og sky
Krydderkam med italiensk salat
Leverpostej med bacon og champignon
Paté
2 slags spegepølse med remoulade og ristet løg
Pålægspølse med peber
Løgpølse med pickles
Oksebryst med peberrod
Roastbeef med ristede løg og remoulade
Skinke med asparges
Snackpølser
Røget svinemørbrad med røræg
Diverse tilbehør
LILLE TAPASBORD Kr. 140,- Pr. kuvert ekskl. brød
Lakseruller
Kyllingespyd
2 slags tapaspølser
Paté
Lufttørret skinke
Røget svinemørbrad i skiver
Snackpølser
Aioli & pesto
Forskellige hjemmesyltede grøntsager
Saltmandler med skind
Oliven (vi blander alle slags)
Cornichons
STOR TAPAS BORD Kr. 165,- Pr. kuvert ekskl. brød
Lakseruller
Salsarejer
Kyllingespyd
3 slags tapaspølser
Paté
Lufttørret skinke
Røget okseinderlår
Snackpølser
Aioli & pesto
Syltede rødløg
Forskellige syltede grøntsager
Saltmandler med skind
Oliven (vi blander alle slags)
Cornichons
LUKSUS TAPAS BORD Kr. 179,- Pr. kuvert ekskl. brød
Lakseruller
Salsa rejer
3 slags tapaspølser
Paté
Lufttørret skinke
Røget okseinderlår
Røget svinemørbrad
Yakitori spyd
Snackpølser
Brownie
Aioli & pesto
Hjemmesyltede rødløg
Forskellige hjemmesyltede grøntsager
Saltmandler med skind
Oliven (vi blander alle slags)
Cornichons
DANSK FROKOSTBORD Kr. 198,- Pr. kuvert ekskl. brød og smør
Marineret sild med karrysalat og løgringe
Hønsesalat
Rullepølse med sky og italiensk salat
Roastbeef med remulade ristede løg og agurkesalat
Leverpostej med bacon og rødbede
Røget svinemørbrad med æggestand
1 slags pålæg varieret efter årstidens
Peberbidder
2 slags ost
DANSK FROKOS TALLERKEN kr. 225,- Pr. kuvert inkl brød og smør
Silkeborg Slagterens kryddersild
Hønsesalat
Rullepølse m/ italiensk salat, rødløg
Roastbeef m/remulade ristet løg og agurkesalat
Leverpostej m/bacon, rødbede og saltkød
Røget svinemørbrad m/ ægge stand
Peberbidder
2 slags oste
Leveres med brød og smør
TAPAS TALLERKEN kr. 225,- Pr. kuvert inkl brød og smør
Mørksej rillette m/ frisk dild
Røget laks m/frisk dild
Fennikel salami m/sweet drops
Serano skinke m/syltede perleløg
Black Angus bresaola m/syltede rødløg
Peber paté m/cornichoner
Røget svinemørbrad m/æggestand
Choriso
Hønsesalat m/ bacon
Peberbidder
2 slags oste
Grøn pesto, Aioli, Salat
TAPAS FOR 2 Kr. 250,- Pr. bakke inkl. brød.
Hjemmelavet slagter-pålæg, kvalitets-oste og specialiteter fra hele verden ! Dip, pesto og våde dele leveres i bakke for sig. Nye variationer hver uge !
Altid 7-8 spændende tapas-ting
Ostebord med 4-6 forskellige UNIKA oste og 4 slags tilbehør
kr. 60,-
Ostebord med 4-6 forskellige oste og 4 slags tilbehør
kr. 50,-
Brød inkl. smør og krydderfedt
kr. 30,-
